Forretter

Husets fiskefad
m/ rejer, æg, asparges, flûtes og dressing

Røget ørred
m/ æggestand, purløg, tomat og stuvet spinat i tartelet

Kogt laks på fad
m/ rejer og muslinger m.m.

Rejecocktail
m/ flûtes og dressing

2 tarteletter
m/ høns i asparges

Pandekager
m/ spinat og skinke gratineret med ost

Ananasring
m/ hønsesalat

Maskeret blomkål
m/ agurk, tomat, æg, rejer, ærter og asparges

Aspargessuppe 
m/ flütes og kødboller

Kaviarrand 
m/ rejer iceberg citron .m.m.

Klar suppe

Løgsuppe

Porrersuppe